Máy thái thịt đông lạnh 300ES

Giới thiệu máy thái thịt đông lạnh 300ES

Máy thái thịt đông lạnh 300ES là một sản phẩm tiên tiến với thiết kế và tính năng vượt trội so với máy cắt thịt ES 250, bao gồm động cơ mạnh mẽ hơn, năng suất cao hơn, và nhiều ưu điểm nổi bật khác. Đây là lựa chọn hàng đầu của nhiều cửa hàng lẩu, nướng, và bếp nhà hàng.

Thông số kỹ thuật

Thái thịt nhanh hơn, đều hơn với máy cắt thịt đông lạnh 300ES

Máy thái thịt 300ES được nhiều cơ sở chế biến thịt tin dùng nhờ khả năng cắt thái thịt vượt trội:

• Cắt thái thịt se lạnh tốt hơn: Máy cắt thịt ES-300 có khả năng cắt thái thịt se lạnh hiệu quả hơn nhiều so với dòng ES-250.
• Điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt: Độ dày của lát cắt có thể điều chỉnh từ 1-12.0 mm tùy theo nhu cầu chế biến.
• Lát thịt mỏng đều, cuộn tròn tự nhiên: Lát thịt được cắt mỏng, đều và cuộn tròn tự nhiên, hạn chế hao hụt so với việc thái bằng tay.
• Lưỡi dao dễ mài: Lưỡi dao có thể mài lại trực tiếp trên máy.
• Dễ dàng vệ sinh: Máy có lớp vỏ hợp kim nhôm sáng bóng, dễ lau chùi và vệ sinh.

Đặc điểm nổi bật trong thiết kế của máy cắt thịt đông lạnh 300ES

Máy cắt thịt đông lạnh 300ES có nhiều nét tương đồng với ES 250, nhưng cũng sở hữu những điểm nổi bật riêng:

• Động cơ công suất lớn: Máy có công suất 420W, lớn hơn nhiều so với model ES 250 (320W), giúp cắt được các khối thịt lớn hơn, nhanh hơn và lát cắt đều không bị nát vụn.
• Thân máy bằng hợp kim nhôm: Toàn bộ thân máy được làm từ hợp kim nhôm siêu nhẹ, láng mịn, không bị rỉ, dễ dàng vệ sinh.
• Càng đinh giữ thịt chắc chắn: Máy có càng đinh giữ thịt chắc chắn, có thể kẹp được khối thịt to nặng từ 2-3 kg.
• Năng suất cao: Máy thái lát miếng thịt nặng đến 3Kg với tốc độ nhanh gấp đôi so với máy cắt thịt ES 250, cho năng suất khoảng 30kg/ngày. Khi sử dụng đúng cách, máy có thể dùng từ 3-5 năm.

Lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh 300ES

• Máy chỉ thái được thịt đông se lạnh, thịt chín, không phải thịt đông cứng ngắc mới lấy từ ngăn đông. Để thái thịt đông cứng, bạn nên dùng máy cưa xương hoặc chờ thịt rã đông rồi mới thái bằng máy 300ES.

Tùy vào nhu cầu sử dụng để lựa chọn máy thái thịt hợp lý

• Năng suất khoảng 20Kg/ngày: Nên chọn máy thái thịt ES 250.
• Năng suất cao từ 40-60-80Kg/h: Nên chọn máy cắt thịt SL300E, SL 300B, SL 350B.
• Nâng cao năng suất thái tới hàng trăm kg/h: Nên chọn máy thái thịt bò đông lạnh QP-2, QP-4, QP-6, QP-8.

Sản phẩm máy thái thịt đông lạnh 300ES của Quang Trung là giải pháp tối ưu cho các cơ sở chế biến thực phẩm, mang đến hiệu quả cao và sự tiện lợi trong quá trình sử dụng.