-Lắp đặt máy tại vị trí thích hợp sao cho không bị ẩm ướt, xung quanh máy thông thoáng không có vật cản, đảm bảo dàn nóng giải nhiệt tốt.

-Nguồn nước phải là nước sạch, được lọc qua các thiết bị lọc, khử khuẩn.

-Đảm bảo đường nước cấp liên tục, ổn định không được ngắt quãng, đường đấu nước vào máy phải chắc chắn, không bị rò rỉ. Trong đường nước cấp phải có van chặn (dùng để khoá đường nước khi bảo dưỡng, sửa chữa).

-Đường nước thoát phải đảm bảo độ dốc, trong đường ống không bị các vật cản, sao cho nước thoát không bị đọng lại.

-Áp lực đường nước phải đạt trong phạm vi 2¸5 Pa nếu không máy sẽ không làm được đá (vì lượng nước quá yếu không đủ để bơm phun nước vào dàn lạnh). Nếu nước quá khoẻ trên 5 Pa thì đá không già, ảnh hưởng đến chất lượng đá. Ngoài ra áp lực nước quá lớn gây hỏng van từ ( van cấp nước).

-Điện nguồn cấp cho máy ổn định, không chập chờn. Nguồn điện 1pha, 220V, 50Hz.

Lưu ý khi sử dụng máy làm đá:

-Thời gian làm đá mẻ đầu tiên khoảng 35¸40 phút, từ mẻ thứ hai trở đi khoảng 15¸20 phút. Chu trình hoàn toàn tự động,

-Khi lắp đặt xong máy làm việc hoàn toàn tự động vì vậy không cần tác động lên quá trình làm việc của máy.

- Máy làm đá đang làm việc bình thường mà thấy đá ra non ta cần kiểm tra đường nước cấp và chế độ vệ sinh của máy, nếu thấy dàn nóng bẩn, giải nhiệt kém cần vệ sinh dàn nóng.